DE KEUKEN
VAN Indonesië

28, 29 & 30 september

Rendang Padang met Gember-Paksoi

Vanaf: 16,00

Zoetzuur van Komkommer, Gebakken Uitjes en Rijst

“HET gerecht van De keuken van Tjen. Urenlang gestoofd en een smaak waar je U tegen zegt. Met knapperige paksoi en een mooie zoetzure tegenhanger van komkommer. De combi met de bijpassende wijn, Pinot Grigio, is daarnaast verassend en een echte aanrader!”

Categorieën: ,

Noten, Gluten*, Soja, Sesam

* Gluten zitten in de gebakken uitjes. Deze komen apart en kan weggelaten worden.

 

De rendang in een pannetje opwarmen op laag vuur of in de magnetron.
De gember-paksoi snel opbakken in een koekenpan of wok.
De rijst opwarmen in de magnetron of even lekker opbakken.
De rest komt er koud bij.

×