DE KEUKEN
VAN dinsdag t/m donderdag
Korean Beef Short Ribs ‘Bulgogi’ Style
Vanaf: €16,00
Spinazie, Witte Rijst, Kimchi van Oh Na Mi, Bosui en Koriander
“Heerlijke Short Ribs die eerst 24 uur gemarineerd worden en vervolgens urenlang zachtjes gegaard. Een Koreaanse klassieker in een nieuw jasje. Natuurlijk kan de kimchi van Kitchen Republic collega Oh Na Mi niet ontbreken hierbij!”
Sesam, Soja
De short ribs gaan 10 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.
De rijst & spinazie opwarmen in de magnetron.
De rest komt er koud bij.