DE KEUKEN
VAN dinsdag

29 & 30 juni

‘Dong Po’ Chinees Spek uit Hangzhou

Vanaf: 12,00

Met Udon noodles, Gesmoorde Bosui, Groene Asperge en Oosterse Kruidensla

“Traditioneel Chinese pork belly die smelt in je mond. Lekker met de dikke Udon noodles en het frisse van de kruidensla. Vernoemd naar de dichter Su Dongpo, wie kent hem niet..”

Categorie:

Soja, Gluten, Sesam

Het buikspek opwarmen in een oven op lage temperatuur (130 graden, 10-12 minuten) of in de saus in een pannetje.
De Udon noodles even opbakken in een wok of koekenpan.
De bosui en groene asperge kort opwarmen in de magnetron.
De kruidensla komt er op koud bij.

Óf kies vandaag voor:
DE KEUKEN VAN ELKE DAG
Rendang Padang met Gember-Paksoi

×